TIM PENGAWAS KULON PROGO LAKUKAN PENGAWASAN KEAMANAN PANGAN MENJELANG HARI RAYA

Menjelang  Hari Raya Idul Fitri Tahun 2024 Tim Pengawasan Terpadu Kabupaten Kulon Progo yang terdiri dari lintas sektor (Dinas Kesehatan, Satpol PP, Dinas Pertanian Pangan, Dinas Kelautan dan Perikanan, Dinas Perdagangan, Bagian Perekonomian Sekretariat Daerah, Kecamatan Wates, Puskesmas Wates, Babin Bendungan Wates, Babinsa Bendungan Wates) melaksanakan pengawasan Keamanan pangan di Pasar Tradisonal Bendungan Wates, Jumat 5 April 2024.
Pengawasan berfokus pada Bahan Tambahan Pangan (BTP) berbahaya dan pangan olahan Tanpa Izin Edar (TIE)/ilegal, kedaluwarsa, dan rusak. Hasilnya, dari 17 sampel makanan yang di periksa menggunakan Sanitarian Kit dengan parameter uji boraks, formalin, methanil yellow dan  rhodamin B, ditemukan 2 sampel yang positif mengandung bahan rhodamine B (pewarna berbahaya) yang terdapat pada kerupuk dan rengginan. Pada pengawasan kali ini juga masih ditemukan produk pangan dengan kemasan rusak.

Kami menghimbau agar  masyarakat untuk tetap selektif dalam membeli makanan yang akan di konsumsi dan kepada para pedagang agar lebih mengedepankan keamanan pangan dari produk yang diperjualbelikan di Pasar Tradisional sehingga dapat melindungi masyarakat dari pangan yang beresiko terhadap kesehatan. “Bagi masyarakat diharapkan agar lebih cedas dalam memilih pangan aman dengan selalu melakukan Cek KLIK (Cek Kemasan, Cek Label, Cek Izin Edar, dan Cek Kedaluwarsa) sebelum membeli atau mengkonsumsi pangan olahan,” (ot6)